הבלוג הזה נולד על מנת ללוות את כתיבתו של ספר הבישול הבריא השפוי.
אז תנו לי רגע לספר לכם מי זה מוטי.
לפני קצת פחות משנה היתה לי את הזכות המלאה להכיר את מוטי. נפגשנו בכנס לאנשי עסקים ואח"כ מוטי הפך למלווה של העסק שלי שעוסק בבריאות ותזונה טבעית.
היום מוטי הינו המנכ"ל של בן צבי מערכות בנייה שעוסק בתחום מבני הפלדה. מלבד זה שהוא אדם מאוד מיוחד, אחד האנשים החכמים, הרגישים וטובי הלב שהכרתי, אדם עם חוש עסקי מדהים, היה בעברו שף ובעל מסעדה.
מכיוון שאני מאז שנולדתי בערך אהבתי לבשל, ובשנים האחרונות התחלתי לבשל אוכל בריא, נראה לנו טבעי ביותר לשלב מהידע שלנו לטובת ספר בישול בריא. מוטי נותן מהידע העצום שלו בבישול והאהבה לאוכל טעים ואני מכוונת אתכם לכיוון הבריאות.
כשאומרים בישול בריא תמיד עולה תמונה של נבטים, דוחן וקינואה.
מה שרצינו להעביר בספר הוא שאוכל בריא לא חייב להיות צמחוני, טבעוני, או רק קינואה. בישול בריא הוא טעים מאוד, ויכול להיות כל דבר אם יודעים איך לעשות אותו. אם יודעים לשלב בין הרכיבים הנכונים ולהכין אותו כמו שצריך. זה בדיוק מה שיהיה בספר הזה.
בספר יהיו מתכונים מעולים, שעשויים מהרכיבים הנכונים, טעימים בטרוף, קל להכין אותם והם בעלי ערך תזונתי מאוד מאוד גדול.
איילת.
אז דקה לפני שמתחילים, כמה מילים על איילת...
בשנה האחרונה, תוך כדי ליווי העסק של איילת, ולמרות העובדה שאני אמור ללמד אותה, למדתי ממנה המון.
גם בנושאים עסקיים וגם בנושאי תזונה בריאה.
בעצם, האמת היא, שאיילת הצילה את החיים שלי. לא פחות מכך.
אם הייתי ממשיך לחיות כפי שחייתי עד לפני מספר חודשים - תזונה גרועה, לחץ מתמיד, חוסר בפעילות גופנית ועוד, בשילוב עם היסטוריה משפחתית בעייתית (בלשון המעטה), כנראה שלא הייתי זוכה להגיע לגיל מופלג...
כמי שאוהב אוכל ואוהב לאכול, תזונה בריאה תמיד נשמעה לי כמו קללה. לא הייתי מוכן אפילו לשמוע.
איילת לימדה אותי שתזונה בריאה יכולה (וצריכה !) להיות אוכל טעים, בלי לספור קלוריות, ובלי לחשוב כל הזמן על מה לאכול.
היום, חודשיים וחצי אחרי שהתחלתי ליישם את השיטה של איילת (ו-12 ק"ג פחות במשקל...) אני יודע, שתזונה בריאה יכולה להיות דרך חיים, ואפשר להינות ממנה.
מוטי.
אז הנה, בקרוב מאוד אנחנו מתחילים...
נשמח שתצטרפו ותלוו אותנו בדרך. הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו, ותקבלו ישר לתיבת המייל שלכם המון ערך חשוב, חומר וטיפים בתחום התזונה הבריאה ואורח חיים בריא.
להרשמה פשוט הכניסו את שמכם וכתובת המייל שלכם לתיבת ההרשמה בראש העמוד.
אז תנו לי רגע לספר לכם מי זה מוטי.
לפני קצת פחות משנה היתה לי את הזכות המלאה להכיר את מוטי. נפגשנו בכנס לאנשי עסקים ואח"כ מוטי הפך למלווה של העסק שלי שעוסק בבריאות ותזונה טבעית.
היום מוטי הינו המנכ"ל של בן צבי מערכות בנייה שעוסק בתחום מבני הפלדה. מלבד זה שהוא אדם מאוד מיוחד, אחד האנשים החכמים, הרגישים וטובי הלב שהכרתי, אדם עם חוש עסקי מדהים, היה בעברו שף ובעל מסעדה.
מכיוון שאני מאז שנולדתי בערך אהבתי לבשל, ובשנים האחרונות התחלתי לבשל אוכל בריא, נראה לנו טבעי ביותר לשלב מהידע שלנו לטובת ספר בישול בריא. מוטי נותן מהידע העצום שלו בבישול והאהבה לאוכל טעים ואני מכוונת אתכם לכיוון הבריאות.
כשאומרים בישול בריא תמיד עולה תמונה של נבטים, דוחן וקינואה.
מה שרצינו להעביר בספר הוא שאוכל בריא לא חייב להיות צמחוני, טבעוני, או רק קינואה. בישול בריא הוא טעים מאוד, ויכול להיות כל דבר אם יודעים איך לעשות אותו. אם יודעים לשלב בין הרכיבים הנכונים ולהכין אותו כמו שצריך. זה בדיוק מה שיהיה בספר הזה.
בספר יהיו מתכונים מעולים, שעשויים מהרכיבים הנכונים, טעימים בטרוף, קל להכין אותם והם בעלי ערך תזונתי מאוד מאוד גדול.
איילת.
אז דקה לפני שמתחילים, כמה מילים על איילת...
בשנה האחרונה, תוך כדי ליווי העסק של איילת, ולמרות העובדה שאני אמור ללמד אותה, למדתי ממנה המון.
גם בנושאים עסקיים וגם בנושאי תזונה בריאה.
בעצם, האמת היא, שאיילת הצילה את החיים שלי. לא פחות מכך.
אם הייתי ממשיך לחיות כפי שחייתי עד לפני מספר חודשים - תזונה גרועה, לחץ מתמיד, חוסר בפעילות גופנית ועוד, בשילוב עם היסטוריה משפחתית בעייתית (בלשון המעטה), כנראה שלא הייתי זוכה להגיע לגיל מופלג...
כמי שאוהב אוכל ואוהב לאכול, תזונה בריאה תמיד נשמעה לי כמו קללה. לא הייתי מוכן אפילו לשמוע.
איילת לימדה אותי שתזונה בריאה יכולה (וצריכה !) להיות אוכל טעים, בלי לספור קלוריות, ובלי לחשוב כל הזמן על מה לאכול.
היום, חודשיים וחצי אחרי שהתחלתי ליישם את השיטה של איילת (ו-12 ק"ג פחות במשקל...) אני יודע, שתזונה בריאה יכולה להיות דרך חיים, ואפשר להינות ממנה.
מוטי.
אז הנה, בקרוב מאוד אנחנו מתחילים...
נשמח שתצטרפו ותלוו אותנו בדרך. הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו, ותקבלו ישר לתיבת המייל שלכם המון ערך חשוב, חומר וטיפים בתחום התזונה הבריאה ואורח חיים בריא.
להרשמה פשוט הכניסו את שמכם וכתובת המייל שלכם לתיבת ההרשמה בראש העמוד.
